Wine Tasting

Al servizio del terroir

L’azienda, biologica certificata, si estende su 170 ettari di cui 17 di vigneto per la produzione del Chianti Classico, 10 ettari di oliveto e il restante boschi. I vigneti sono adagiati in cinque diverse zone intorno al nucleo centrale del Castello ad altitudini, che variano dai 300 ai 500 metri s.l.m.. Affondano le loro radici su terreni ricchi di calcare e galestro. Proprio in queste diversità il Sangiovese sprigiona la sua duttilità esprimendo complessità ed eleganza.

Scegliete una delle nostre esperienze e vi aspetteremo per farvi scoprire i segreti del nostro borgo e della nostra azienda biologica 

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Vi aspettiamo!

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